La ricerca in superficie porta a fattor comune le capacità umane e olfattive del cane creando un binomio che lavora in perfetta sinergia.
La formazione di cani da ricerca mira ad esaltare e perfezionare le capacità del loro senso primario, e prevede una preparazione sia in ambito urbano che extraurbano; Utilizzando sia un olfattazione specifica, cioè tramite un indumento del figurante il cane dovrà trovare proprio quel soggetto, che aspecifica, ovvero il cane dovrà trovare un essere umano all’interno di una area di ricerca assegnata.